728x90 필리핀 레체플랜1 필리핀의 대표 디저트, 레체 플랜(Leche Flan)의 모든 것 필리핀을 대표하는 달콤한 디저트 중 하나인 레체 플랜(Leche Flan)! 부드러운 식감과 달콤한 풍미로 필리핀은 물론 세계적으로도 사랑받고 있는 디저트입니다. 오늘은 레체 플랜의 유래, 만드는 방법, 특징, 그리고 함께 어울리는 음식과 유명한 지역까지 자세히 알아보겠습니다.1. 레체 플랜의 유래레체 플랜(Leche Flan)은 스페인의 영향을 받은 필리핀 디저트로, 이름에서 알 수 있듯이 **"Leche(스페인어로 우유)"와 "Flan(푸딩)"**의 조합입니다. 스페인 식민지 시절에 전해진 후 필리핀 현지 스타일로 변형되어 오늘날 필리핀의 대표적인 디저트로 자리 잡았습니다. 특히 필리핀에서는 계란 노른자를 많이 사용하는 것이 특징으로, 스페인의 플랜보다 더 진하고 꾸덕한 식감을 자랑합니다.1.1 유래.. 2025. 2. 6. 이전 1 다음 728x90