728x90 알리망호1 필리핀 앙헬레스 덕수궁 푸짐한 알리망오 세트 필리핀은 섬으로 이루어진 나라라서 곳곳에 바다와 연결이 되어있어서 여행을 오시는 해산물 마니아분들은 해산물에 대한 기대를 가지고 오십니다. 실제로 재래시장에 가보면 다양한 종류의 해산물들이 있습니다. 비록 작은 사이즈지만 참치도 눈으로 볼 수 있고 큰 사이즈의 오징어나 꽃게, 어패류 등 한국에서 많이 보았던 익숙한 해산물들이 많습니다. 그러나 필리핀 사람들이 가장 선호하는 생선의 경우 틸라피아라는 생선인데 이 생선의 경우 민물고기입니다. 한국에서도 돔과 비슷해서 역돔이라고 불리는데 뷔페어서 흔히 보는 돔 회를 이 틸라피아를 사용합니다. 틸라피아의 경우 생명력이 굉장히 강하기 때문에 더러운 물에서도 잘 살기 때문에 과거에는 인식이 아주 안 좋은 생선 중의 하나였습니다. 저희 집도 필리핀 다문화가정이기에 틸.. 2022. 12. 8. 이전 1 다음 728x90
