728x90 728x90 SMALL 필리핀음식15 필리핀 음식 디저트 Grahams Cake 그라함스 케이크 필리핀 음식 중에는 새해, 크리스마스 등의 특별한 날에 빠지지 않는 디저트 음식이 있습니다. 바로 그라함스 케이크(Grahams Cake)입니다. 그라함스 크래커를 이용해서 연유와 생크림, 후르츠 칵테일 등을 섞어서 만드는 케이크입니다. 저희는 연말이라 필리핀 음식 관련 필요한 것을 샀는데 인터넷으로 Grahams Cake Set 상품을 구매하고 따로 저희가 살 수 있는 재료들을 사서 만들었습니다. 만들기 쉽도록 이렇게 세트로 만들어진 상품이 있어서 구매해서 사용했습니다. 그 외에 추가로 후르츠 칵테일 1캔, 연유 1캔, 생크림, 소량의 우유를 더 사용해서 만들었습니다. 후르츠 칵테일의 물 부분은 따라내어서 버리고 안의 내용물만을 챙겨두었습니다. 연유와 휘핑 크림을 섞어줍니다. 연유가 굉장히 단데 거기에.. 2021. 1. 2. 필리핀 요리 Ginisang Corned beef 기니상 콘비프 외국인들에게 한국음식을 소개할 때 많은 분들이 김치, 불고기, 갈비 등 몇 가지 특정 대표적인 음식을 소개를 많이 하는 것을 볼 수 있습니다. 그러나 실제로 일반 실생활에서 먹는 한식 종류는 정말 다양합니다. 그런 것처럼 필리핀 음식도 많이 알려진 음식 외에 실생활에서 해 먹는 음식들을 틈틈이 소개해드리려고 합니다. 콘비프(Corned Beef)를 많이들 아실거라고 생각합니다. 콘비프는 사실 필리핀 음식은 아니지만 실생활에서 흔하게 먹는 식재료입니다. 인터넷에 찾아보면 아일랜드 사람들이 많이 먹는다고 되어 있으며 아르헨티나, 오스트레일리아, 우루과이, 미국 등이 대표적인 콘비프 생산지라고 합니다. 콘비프를 모르시는 분들은 Corned이라고 되어있어서 옥수수가 들어간 소고기라고 생각하실 수도 있으나 여기서.. 2021. 1. 1. 필리핀 프랜차이즈 Max's Restaurant 주변에서 많이들 물어보시는 것 중에 하나가 음식 부분인 것 같습니다. 물론 여행을 하는 중 관광지를 보는 것도 중요하지만 그에 못지않게 그 나라의 음식도 궁금한 부분인 것 같습니다. 태국의 똠양꿍이나 파타이, 뿌팟퐁커리나 베트남하면 쌀국수나 월남쌈이 떠오르시는 것처럼 필리핀은 무엇이 유명한 음식인지 물어보십니다. 저는 대체로 바비큐 요리를 추천드리거나 시니강만은 피하세요 이런 식으로 답변을 드리는 편입니다. 아니면 필리핀에도 깔끔하고 트렌디한 프랜차이즈 식당들이 많기 때문에 그런 곳들을 추천드립니다. 정말 뛰어난 맛집 수준의 맛은 아니겠지만 대중적인 맛을 낸 것이기 때문에 필리핀 음식을 처음 접하시는 분들도 거부감 없이 드실 수가 있습니다. 오늘 소개시켜 드릴 Max's Restarant는 SM이나 Ro.. 2020. 12. 26. 이전 1 2 3 다음 728x90 728x90 LIST
