728x90 728x90 SMALL 필리핀 food review40 필리핀 요리 Ginisang Corned beef 기니상 콘비프 외국인들에게 한국음식을 소개할 때 많은 분들이 김치, 불고기, 갈비 등 몇 가지 특정 대표적인 음식을 소개를 많이 하는 것을 볼 수 있습니다. 그러나 실제로 일반 실생활에서 먹는 한식 종류는 정말 다양합니다. 그런 것처럼 필리핀 음식도 많이 알려진 음식 외에 실생활에서 해 먹는 음식들을 틈틈이 소개해드리려고 합니다. 콘비프(Corned Beef)를 많이들 아실거라고 생각합니다. 콘비프는 사실 필리핀 음식은 아니지만 실생활에서 흔하게 먹는 식재료입니다. 인터넷에 찾아보면 아일랜드 사람들이 많이 먹는다고 되어 있으며 아르헨티나, 오스트레일리아, 우루과이, 미국 등이 대표적인 콘비프 생산지라고 합니다. 콘비프를 모르시는 분들은 Corned이라고 되어있어서 옥수수가 들어간 소고기라고 생각하실 수도 있으나 여기서.. 2021. 1. 1. 필리핀 프랜차이즈 레스토랑 게리스 그릴 Gerry's Grill 필리핀 여행을 하실 때 식사시간에 식당을 찾다 보면 가장 흔하게 보실 수 있는 것이 아마도 바비큐 요리일 것입니다. 가장 흔하게는 길거리에서부터 대형 몰이나 번화가의 식당 등 곳곳에서 쉽게 보실 수가 있습니다. 바비큐 소스를 많이 사용하는데 소스도 짜지 않고 적당히 단맛에 직화에 바로 구워서 더욱 맛있습니다. 오늘 소개해 드릴 것은 필리핀에서 유명한 프랜차이즈 식당입니다. Gerry's Grill 게리스 그릴은 SM mall, Robinson 같은 대형 몰에서 흔하게 볼 수 있는 식당입니다. 항상 많은 사람들이 붐비고 있고 그룹단위의 손님들을 자주 볼 수 있습니다. 필리핀에서 느끼는 식사문화는 한국과는 다소 느낌이 다른데 여럿이서 여러 가지 음식을 같이 나눠먹다 보니 식사시간이 활기찬 느낌입니다. 게리스.. 2020. 12. 29. 필리핀 앙헬레스 코리안타운 누룽지 통닭 Andy's Chicken 앤디스치킨 한류의 영향으로 다양한 한국 문화들이 세계 속으로 뻗어나가고 있는 가운데 많은 분들께서 음악을 가장 먼저 떠올리실 거라 생각하지만 음악만큼이나 빠른 것 중의 하나가 음식인 것 같습니다. 국제운송시스템도 잘되어 있어서 한국에서 보던 것이 오래지 않아 금방 외국에서도 쉽게 볼 수 있게 됩니다. 해외에서의 이런 비즈니스는 중요한 것이 이 나라에서 통할지의 안목이 중요하겠지만 누구보다 더 먼저 그 타이밍을 잡는 것도 굉장히 중요하다고 생각하는 바입니다. 제가 올 초에 필리핀 지역에 다녀왔을때 코리아타운에 새로운 식당이 오픈한 것을 보았었습니다. 사실 앙헬레스에서 게다가 코리아타운 내의 식당이야 자주 없어지고 생기고 메뉴가 바뀌고 등의 변화가 많은데 그때 오픈한 식당은 기존에 제가 필리핀에 살면서 본 적이 없는 .. 2020. 12. 27. 필리핀 프랜차이즈 Max's Restaurant 주변에서 많이들 물어보시는 것 중에 하나가 음식 부분인 것 같습니다. 물론 여행을 하는 중 관광지를 보는 것도 중요하지만 그에 못지않게 그 나라의 음식도 궁금한 부분인 것 같습니다. 태국의 똠양꿍이나 파타이, 뿌팟퐁커리나 베트남하면 쌀국수나 월남쌈이 떠오르시는 것처럼 필리핀은 무엇이 유명한 음식인지 물어보십니다. 저는 대체로 바비큐 요리를 추천드리거나 시니강만은 피하세요 이런 식으로 답변을 드리는 편입니다. 아니면 필리핀에도 깔끔하고 트렌디한 프랜차이즈 식당들이 많기 때문에 그런 곳들을 추천드립니다. 정말 뛰어난 맛집 수준의 맛은 아니겠지만 대중적인 맛을 낸 것이기 때문에 필리핀 음식을 처음 접하시는 분들도 거부감 없이 드실 수가 있습니다. 오늘 소개시켜 드릴 Max's Restarant는 SM이나 Ro.. 2020. 12. 26. 이전 1 ··· 4 5 6 7 다음 728x90 728x90 LIST
